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铁锅翻炒辣子鸡12:48

辣子鸡想要酥香不干柴,先炸后炒是关键

阿坤的烟火厨房18.2万846
家常豆腐与米饭09:16

一块嫩豆腐,做出家常馆子的红烧味

饭桌边的林姐12.4万532
刚出锅的手工饺子15:03

从拌馅到捏褶,东北酸菜饺子的完整做法

北方小满10.7万420
柠檬与茶叶06:52

夏天第一杯手打柠檬茶,酸甜比例这样调

冰饮实验室9.3万317
刚出炉的酸种面包18:27

记录酸种面包发酵的三十六小时

麦香与日常8.8万291
番茄汤与香草10:11

番茄浓汤不加奶油,靠慢炒也能醇厚

一人食研究生7.6万208
新鲜刺身拼盘13:39

第一次去鱼市:挑一条适合做刺身的真鲷

海风食堂6.9万186
切开的芝士蛋糕11:24

巴斯克芝士蛋糕:边缘焦香,中心柔软

糖霜日记5.8万154

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主播现场制作火锅直播中

今晚煮一锅重庆牛油火锅

辣椒仔 · 美食3,208
主播制作手工面包直播中

周末早晨,一起揉面做佛卡夏

烤箱里的云 · 烘焙1,764
主播冲煮咖啡直播中

手冲咖啡闲聊局,分享豆子与器具

慢慢冲一杯 · 饮品986
主播包制饺子直播中

边包饺子边聊北方家常味

大厨小满 · 生活742

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06月18日 · 创作活动

「夏日一口鲜」主题征集开启,记录你的当季滋味

从第一口冰镇西瓜到一桌家常凉菜,分享夏天里的鲜活灵感,精选作品将获得首页推荐。

06月16日 · 创作者故事

从街边小摊到百万播放,阿森用镜头记录城市早餐

三年走访四十多座城市,他把清晨的蒸汽、锅铲声和摊主故事都装进了短片。

06月12日 · 内容精选

本周新作:跟着节气吃一桌清爽的初夏家常菜

编辑推荐六支应季料理视频,覆盖选材、快手烹饪与简单摆盘,让寻常餐桌多一点新鲜感。

06月09日 · 社区消息

「厨房里的老味道」系列更新,听创作者讲一道菜的来处

本期走进江南家庭厨房,记录一碗笋干老鸭煲背后的家族记忆与慢火功夫。

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